百家樂 是從英文Baccarat翻譯而來。百家樂大概在1490年前後起源于意大利
名字取自意大利語中的‘baccara’,意思是‘零’,因爲在大部分撲克牌遊戲中占著高價值的花牌(J、Q、K)和十點牌在遊戲中都算做零點。
隨後百家樂流入歐洲其他各國,在中世紀玩更成爲高貴的象征。當今,百家樂已經成 爲賭場中最流行的博彩遊戲之一,
但是現代百家樂已經在原先的遊戲基礎上簡單化,現代百家樂出自古巴首都哈瓦那的Capri賭場。由于百家樂遊戲簡單易玩,
同時又是賭場占優勢最少的遊戲之一(莊家優勢大概是1.07%),因此成爲賭場中最受華人歡迎的博彩遊戲。